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きのことお麩のお吸い物レシピ・作り方

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約30分
300円前後

夕飯のおかずに

材料（2人分）

お麩: 10個

しめじ: 1/2株

えのき: 1/2株

水: 2カップ

かつおだしのもと: 小さじ1

めんつゆ: お玉1杯

ごま油: 小さじ1

醤油: 小さじ1

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作り方

1

鍋に根を落としたしめじ、えのき、お麩をいれて一煮立ちさせ、調味料全てを入れる。
2

味を見て足りなければ醤油を少しずつたして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜をたくさんいれるとなおおいしい。

きっかけ

夕飯のおかずに

公開日：2012/06/19

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関連情報

カテゴリ: 和風スープ

関連キーワード: お吸い物しめじきのこお麩

料理名: お吸い物

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