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塩麹で鮭の焼き魚 レシピ・作り方

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くみゃあ
つけて焼くだけで簡単なのにびっくりするほどおいしいです。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

鮭
２切れ
塩麹
大さじ２
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作り方

  1. 1
    ジプロックに鮭と塩麹を入れて一晩ねかせる。
  2. 2
    弱火でじっくり焼けばできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹はこげやすいので弱火でじっくり焼いてください。

きっかけ

塩麹を使って色々と漬け込みお試し中

公開日：2012/04/16
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関連情報

カテゴリ
鮭全般焼き魚
料理名
焼き魚

このレシピを作ったユーザ

くみゃあ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/06/06 19:22
美味しかったです
mimi2395

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