大根買ったら一夜漬けのお漬物からレシピ・作り方

Name: 大根買ったら一夜漬けのお漬物から
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 大根 8センチ; 大根の葉っぱ 全部; 塩 小1

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約10分
100円以下

mimi2395

大根と葉っぱをよーく、もみもみ、そのまま食べても美味しいですが　おもしをして半日おくといっそう美味しいお漬物のできあがり

みんながつくった数 26件

材料（3人分）

大根: 8センチ

大根の葉っぱ: 全部

塩: 小1

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作り方

1

大根は千切り、葉っぱ　みじん切りにして　食塩をいれ　もみもみします、
2

しんなりしてきたら、できあがり、お好みで　上から落し蓋をして石などを置き　半日
3

お好みで塩分をとるため、水あらいして、ぎゅっと　しぼり　お醤油などで食べましょう

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

心をこめて、愛情たっぷりいれながら、もみもみしてね

きっかけ

大根の葉っぱを有効利用しようとしたら、お漬物になってしまった

公開日：2012/04/11

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mimi2395 写真は伊豆の名店羅漢(⁠らかん)さん心こもった前菜 4月より心から有難うスタンプで承認させていただきますお返事レポ伺います（リピレポ除く）(難しいレシピ除く）レポートいただいた場合 1　お返しレポをお気に入り 2　つくったよレポート承認 3　つくったよレポート送信 4 お返コメント受信後画像削除上記の順序にてしていますお返事レポない場合リピレポの場合ご連絡ください