春な感じポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむきラップに包んで電子レンジで約3分。
みじん切りにした玉ねぎはフライパンでしんなりするまで炒める。 - 2 ジャガイモをマッシュし、炒めた玉ねぎ、バルサミコ酢、マヨネーズを混ぜ合わせておく。
- 3 春菊は食べやすい大きさに切りフライパンで炒める。しんなりしてきたらシラスも一緒に炒める。合わさったらポン酢を流しいれさらに炒める。
- 4 3をお皿に盛りつけ真ん中に2を入れてできあがり!
関連情報
- カテゴリ
- 春菊
- 料理名
- 春な感じポテトサラダ
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