フライドオニオン☆かつおぶしコラボふりかけ レシピ・作り方
材料(3人分)
- だしとり後のかつおぶし 20g
- フライドオニオン 大さじ2
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- ごま お好みで
作り方
- 1 だしとり後のかつおぶしの水気をよく切る。
- 2 1をキッチン鋏で細かくカットする。
- 3 テフロン加工のフライパンに2とフライドオニオンを入れる。
- 4 3を乾煎りする。(フライドオニオンから油がジワジワ出てくるまで)
- 5 4に調味料を全部入れてカラカラになるまで煎る。(焦げやすいので注意する)その後ゴマを加えて少しまた煎る。
-
6
出来上がり~♪
ご飯のお供にグーですよ^^
関連情報
- カテゴリ
- かつお
- 料理名
- ふりかけ
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