塩麹を使った豆もやし、ほうれん草のナムル レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豆もやし、ホウレンソウをフライパンでゆでる（２～３分）。別々に茹でて湯切りする。ホウレンソウは絞って水気を取る
- 2 塩麹（大さじ1.5）、ごま油（大さじ２）をそれぞれに入れて混ぜる。醤油はお好みで。
- 3 ホウレンソウは胡麻を入れて和える
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ナムル
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