豆腐とキャベツのポン酢スープレシピ・作り方

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約15分
100円以下

美味しい

材料（2人分）

キャベツ: 6枚ほど

豆腐: 1/2丁

水: 2カップ

鰹節: ひとつまみほど

ごま油: 小さじ1

ポン酢: 大さじ1

かつおだしのもと: 小さじ1

作り方

1

鍋に水を沸かし、キャベツをちぎっていれ、豆腐を一口大に切っていれる。
2

1のキャベツがしんなりしたら、だしのもと、ごま油を加え、皿にうつす。
3

2に鰹節をかけて、ポン酢を好きなだけかけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

木綿豆腐がおいしい！

きっかけ

夕飯のおかずに。

公開日：2012/03/03

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関連情報

カテゴリ: その他の汁物キャベツ

料理名: スープ

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