なすと挽き肉のトマトスパゲッティ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切り、なすは１口大に切っておく。
- 2 フライパンにオリーブ油を敷いて挽き肉を炒める。色が変わったらなすとタマネギを入れて炒める。
- 3 タマネギが透き通ってきたら、トマト缶・コンソメ・ケチャップ・砂糖を入れて煮込む。
- 4 ３を弱火で煮込んでいる間にパスタを茹でる。
- 5 茹で上がったらざるにあげ、すぐフライパンに投入。全体的に混ぜ合わせたらできあがり。
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- カテゴリ
- スープスパ・スープパスタトマト系パスタ
- 料理名
- トマトソーススパゲッティ
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