半熟卵のホルモン丼　味噌味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパン小でホルモンを軽く炒めます
   
   味噌味付きを使いました
   タレごとすべて入れます

2. 2

   焼けてきたら裏返し、白菜・えのき・豆腐を入れ、卵を割りいれネギを散らします
   
   蓋をして、弱火でクツクツ煮込むように加熱します
   
   味付けは、ホルモンの味噌味のみです

3. 3

   すべてに火が通り、卵が半熟になったら出来上がりです
   
   丼にご飯を盛り、たっぷりかけて召し上がって下さい