レンジのみ☆ひき肉とキャベツの落し卵蒸し♪ レシピ・作り方

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ミカポン♪
レンジのみ☆味付けもシンプルでキャベツとひき肉のうまみたっぷりの落し卵で蒸した簡単に出来る１品！！

材料（１人分）

豚ひき肉
５０ｇ
キャベツ
１４０ｇ
卵
１個
☆めんつゆ
小さじ１
☆しょうゆ
小さじ１
塩コショウ、うまみ調味料
少々

作り方

  1. 1
    耐熱器にひき肉と☆を入れ、ひき肉とよく混ぜ合わせ、その上に千切りにしたキャベツをのせラップをして４分半位加熱します。
  2. 2
    １を良く混ぜ合わせ、塩コショウ、うまみ調味料で味を調え、卵を落し入れ、黄身に１点穴をあけ、ラップをしてさらに３分～３分半加熱して出来上がり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

下味は付いていますが、薄ければ食べる際お好みでうまみ調味料とお醤油をかけて召し上がって下さいね☆

きっかけ

余っていた少量のひき肉とキャベツを使って１品作ってみました！！！

公開日：2011/12/15
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関連情報

カテゴリ
キャベツ豚ひき肉
関連キーワード
豚ひき肉 キャベツ 卵 簡単
料理名
蒸し物

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ミカポン♪ 料理を作るのって本当に楽しい☆食材を無駄なく、同じ材料でもまったく違うお料理にアレンジしたり、節約しながら美味しいレシピを考えて作ってます☆是非作ってみて下さいね♪

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