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白菜と豚肉の重ね煮レシピ・作り方

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約30分
300円前後

簡単でおいしいです！

材料（4人分）

白菜: 1/4

豚肉: 250g

水: 7カップ

醤油: 大さじ2

ごま油: 3滴

コンソメ: 1個

生姜: 2かけ

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作り方

1

生姜はみじん切りに白菜豚肉を好きな大きさに切り鍋に水とともに入れて15分ほど中火で煮る。
2

白菜がやわらかくなるまで煮てコンソメ、
ごま油、醤油で味付けして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜をお好みでたくさんいれてください。

きっかけ

白菜が沢山あったので

公開日：2011/12/15

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カテゴリ: 白菜

関連キーワード: 白菜豚肉鍋スープ

料理名: スープ

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