人参と大根の皮の浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- にんじんの皮 1
- 大根の皮 1
- 塩 少々
- ごま油 少々
- 鰹節 ひとつまみ
- 醤油 お好みで
作り方
- 1 皮をビニール袋に入れて塩をかけて揉む。ごま油を入れてさらに揉みこむ。
- 2 冷蔵庫で15分ほど置いて、鰹節、醤油をお好みでかけて完成。
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