ほうれん草とにんじんのあったかシチュー風スープ レシピ・作り方

ほうれん草とにんじんのあったかシチュー風スープ
  • 約15分
ガーデン705
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他にも冬野菜をたくさん入れて具だくさんスープにしたらより美味しくなりそうです★

材料(4〜6人分)

  • にんじん中 一本
  • ほうれん草 一束
  • 牛乳 2カップ
  • 4カップ
  • 顆粒シチューのルウ 大さじ4杯程
  • 塩・胡椒 適当

作り方

  1. 1 ほうれん草は4センチ程のざく切りに、にんじんは1〜2センチ 程の角切りにして、レンジでチンして(4分くらい)あらかじめ柔らかくします。
  2. 2 鍋にほうれん草、にんじん、水、牛乳(今回は森永の低脂肪乳)を入れて、ほうれん草に火が通ったらシチューのルウと塩胡椒で味を整えたら出来上がり★

きっかけ

今日は味噌汁ではなくスープにしたかったので、家にある食材と調味料で作りました<img src="http://czx.jp/la/s/4w">

おいしくなるコツ

ルウの量などは調整して下さい。

  • レシピID:1100002466
  • 公開日:2011/12/05
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カテゴリ
その他のシチュー
料理名
ミルクスープ
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