やわらかくて美味しい★鯵のお酢煮こみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵は内臓を取り出し、頭などいらない部分は切り取る。
   ぜいごはとりにくければそのままでもＯＫです。

2. 2

   だし汁、酢、しょうがを煮立たせて、味を投入して、弱火でじっくり煮込む。
   （２０分くらい）

3. 3

   ★の調味料を加え、さらに３０分ほど煮込みます。
   味を調えて完成です。