ホットケーキミックスで作るバーケーキ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- ホットケーキミックス 100g
- バター 90g
- 砂糖 100g
- 卵 3個
- スイートチョコレート 70g
- 飾り用チョコレート 適量
作り方
-
1
【準備】
●バターを室温にもどしておきます。
●スイートチョコレートを湯せんでとかしておきます。 -
2
バターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくふんわりするまで泡立て器で混ぜ、溶いた卵を少しずつ加えて全体にムラなく混ぜます。
-
3
ホットケーキミックスを加えヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。１で準備しておいたスイートチョコを加えさらに混ぜます。
-
4
オーブンシートを敷いた天板に生地を流して平らにならし、170℃に余熱したオーブンで15分焼きます。
-
5
冷めたら、湯せんにかけて溶かしたチョコレートを絞り出して出来上がり。
※市販のチョコレートソース、デコペンなどでもOK
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- カテゴリ
- スポンジケーキバレンタインのケーキ
- 料理名
- チョコレートケーキ
Ｋａｂｏ
いつもお腹をすかしている息子たちのために、毎日パンやお菓子を作っています。パンの生地作りはホームベーカリーで、お菓子作りにはホットケーキミックスを使うなど、簡単で短時間で作れるものばかりですが、どうぞよろしくお願いします。
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薄く焼いても、ふんわり軽い食感ですよ。