とろとろ目玉焼きとキャベツの温野菜そうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
そうめんを茹でます
別のフライパン（ステン無水鍋）を温めて、ざく切りしたキャベツを敷きその上に卵を割りいれます
蓋をして弱火で加熱します
-
2
卵が白っぽくなれば出来上がりです
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3
茹で上がったら麺を一気に冷やしてザルで水切りします
器にそうめんを移して出来上がったキャベツ＆卵焼きを静かに乗せて麺ツユを回しかけて出来上がりです
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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beat772011/11/13 17:19
家にあるもので簡単にできるのにとってもおいしかったです。また作りたいと思います。ありがとうございました。
レシピへのコメント
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お野菜とそうめんって意外に合いますね♪
麺ツユもいい感じで美味しいです
妊娠中、授乳中の方にもおススメです