ちょっとリッチな海鮮オムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ご飯 ２人分
- シーフードミックス（冷凍） 1/2袋
- ケチャップ 適宜
- 塩コショウ 少々
- ●卵 ３個
- ●豆乳 50ｃｃくらい
- ●粉チーズ 大さじ1.5
- ★トマト（ざく切り） １個
- ★顆粒コンソメ 小さじ1
- ★水 50ｃｃ～
- ★ウスターソース 小さじ2
作り方
-
1
トマトソースを作る。
★の材料を耐熱ボールに入れ、電子レンジ600ｗで３分くらい加熱し、冷ます。 -
2
フライパンに油を熱し、シーフードミックスを炒め、ご飯を入れて軽く炒めたら塩コショウとケチャップで味を調える。（少し濃い目に）
器に取り分けておく。 - 3 ●を良く混ぜておく。②のフライパンにバターを溶かし、●を半分入れてゴムベラでゆっくり底を削るように手前から奥へ向かって動かす。
- 4 何回かするとトロトロになってくるのでお好みの加減で火を止めて②のご飯の上にそっと盛る。
- 5 最後に①のソースを掛けて完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
