簡単♪ MIXコーンでコールスローサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
キャベツは洗って長さ3cmの千切りにし、レンジで加熱してしんなりとさせます
フライパンを熱してMIXコーンをマヨネーズと炒めます -
2
馴染んできたら(マヨネーズが白っぽいうちに)、キャベツを軽く絞って水切りして加え塩・コショウして炒めます
マヨネーズの白っぽさが無くなったら、穀物酢を回し入れて軽く和えてます - 3 完全に冷めてからお弁当箱に詰めるといたみにくいです
きっかけ
お弁当用のサラダをと思って作りました 暑くなってきたので、火を通していたみにくく仕上げます
おいしくなるコツ
MIXコーンを使って作るので、3分程早く簡単に作れます
- レシピID:1100001696
- 公開日:2011/06/28
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- MIXコーンでコールスローサラダ
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お酢とすべて火が通っているので、夏場のお弁当にしてもいたみにくいですよ
勿論、付け合わせにもおススメです