トマトスライスのマスタードマリネ 新タマネギを乗せ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- トマト 中1.5個
- 新タマネギ（みじん切り） １／２カップ
- 塩 適量
- ★グレープシードオイル 大匙３
- ★穀物酢 大匙２
- ★粒マスタード 小匙1/2
- ★黒コショウ 適量
作り方
-
1
トマトは１cm程の厚さに輪切りにします
タマネギはスライスして軽く水にさらしてからみじん切りにします（出来るだけ細かく）
お皿にトマトを並べて塩を振りかけます
-
2
★印の調味料を合わせ混ぜてドレッシングを作ります
トマトの上から2/3をかけます
残り1/3にみじん切りにしたタマネギを入れて、共に冷蔵庫で食事の直前まで冷やします
-
3
最低１５分は冷蔵庫に置いておきます
タマネギを混ぜながらトマトの上に乗せます
底にたまったドレッシングをスプーンでかけなおして出来上がりです
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NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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トマトにタマネギを乗せて一緒に召し上がってください♪