コーヒー用クリームパウダーで！簡単ポテトグラタン！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも １個
- コーヒー用クリームパウダー 大さじ１
- 白ワイン（なければ酒・水でも可） 大さじ２
- スライスチーズ（加熱でとろけるタイプ） １枚
- 塩・こしょう 少々
- マーガリン 適宜
作り方
- 1 耐熱皿にマーガリンを塗っておきます。
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2
じゃがいもの皮をむき、スライサーなどで薄くスライスして、耐熱皿に入れます。
（わたしの場合はスライサーの下に耐熱皿を置いて直接投入） - 3 ボールなどに、コーヒー用クリームパウダーと白ワイン（または酒か水）を入れ、なじむまで混ぜます。
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（２）に（３）をまわし入れ、塩・こしょうをふり、電子レンジで加熱します。
５００ｗで３分、６００ｗで２分３０秒がめやすです。あとで焼くので火が通って無くても大丈夫。 - 5 （４）にスライスチーズをのせ、オーブンまたはトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いたら、完成！
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関連情報
- 料理名
- ポテトグラタン
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sundisk*2011/06/04 13:04
これめちゃめちゃ美味しいです！スライスしてるからソースが絡んだポテトがクリーミーなほどに柔らかくて、白ワインの香りも最高！簡単だし百万回でもリピします(≧▼≦)
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