魚肉ソーセージで 大葉入りタルタルソース レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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1
卵の白身は、小皿に水半分を入れそこに落とします
レンジ500ｗで５０秒～１分強（レンジ、温まり具合によって違います）加熱してしっかり固まらせます
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2
大葉は幅１cm程のみじん切りに
ソーセージは縦２～３等分に切ってから斜め切りにします
白身は冷めてから包丁で粗みじん切りにします
器に★印の調味料を合わせて混ぜます
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3
塩・コショウで調えて出来上がりです
魚のムニエルやサラダに、フライに！何にでもどうぞ
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NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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大葉も入れてさわやかな仕上がりです