大根と大豆の水煮のお味噌汁 ミックス味噌 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 輪切り２ｃｍ
- 大豆の水煮 大匙２～３
- ミックス味噌 60ｇ程
- 水 800ｃｃ程
- 本だし 適量
作り方
-
1
大根は洗って皮を剥き、薄切りにしてから５mm幅の細切りにします
鍋に大根と水を入れて沸かします -
2
大根が透明になったら、大豆の水煮と本だし、味噌を入れて溶かします
一煮立ちしたら出来上がりです
-
3
煮立たせ過ぎないように注意します
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NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
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★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
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ほんわかあま～くなりますよ