豚肉のキノコ巻き レシピ・作り方

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食物繊維たっぷりのヘルシ-メニュ－。 小さめに切るとたべやすくなります。

材料（4人分）

豚ロ－ス薄切り肉
.300ｇ
わかめ
10ｇ
えのきだけ
150g
調味料 だし
1/2カップ
しょうゆ
大さじ1.5
砂糖
小さじ2
酒
大さじ1/2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    わかめは水で戻しておく。肉を1枚ずつひろげ、えのきとわかめを芯にして巻く。
  2. 2
    フライパンを熱してごま油（分量外）を入れ、1.を巻き終わりを下にして中火で焼く。焼き色がついたら、ころがしながらを全体に火を通す。
  3. 3
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

胡麻を食べて健康に！

公開日：2011/04/08
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関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
豚肉のキノコ巻き

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楽天出店店舗：胡麻の山田製油 楽天市場 こんにちは！ 胡麻の山田製油と申します。 カンタン！おいしい！ごまレシピを掲載しています。 ぜひお家でも作ってみてください。 お買い物はこちらから→http://www.rakuten.co.jp/gomayamada/

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