温かうどん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Hiroppie
温まるものであっさりしているものが食べたかったです。

材料（２人分）

うどん玉
２個
ミニ厚揚げ
６個
ねぎ
１本
醤油
大匙３杯
砂糖
小匙１杯
昆布
小さ目を１枚
粉末かつおだし
半分
日本酒
大匙２杯

作り方

  1. 1
    昆布で出だしを取り、うどんを入れる。粉末かつおだし半分を入れる。
  2. 2
    厚揚げを半分に切り、うどんの中に入れる。醤油大匙３杯、砂糖小匙１杯、日本酒大匙２～３杯入れる。味を見てかげんする。
  3. 3
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりとしたもので温まるものを作りたいと思いました

公開日：2011/02/02
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
料理名
ミニ厚揚げでうどん

このレシピを作ったユーザ

Hiroppie

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

アレンジうどんの人気ランキング

1位 きのこのバターじょうゆうどん
2位 ゴーヤとインゲンのごま味噌炒めうどん
3位 簡単ランチ！ごま油香る海苔ツナ冷やしうどん
4位 広島名物！汁なし担々うどん
5位 ダシがとってもおいしい☆肉うどん
6位 牛乳で簡単！まろやか白胡麻坦々麺
7位 ２日目が美味しい！カレーの残りでカレーうどん
8位 黄金比率！ピリ辛冷やし豆乳胡麻坦々うどん
9位 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
10位 温玉ラー油ぶっかけうどん
アレンジうどんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ボリューム満点！！「豚肉のサラダうどん」献立
たっぷりなトッピングでバランスアップ！「冷やしうどん」献立
マンネリ解消！「焼きうどん」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする