直火焼きプリン レシピ・作り方
材料（１２人分）
作り方
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1
中フライパンにカラメルソースの砂糖を入れて、インダクションレンジ６（中火）で砂糖を溶かし、焦がさないようにカラメルをつくる。
- 2 生地の材料をフードプロセッサー（メタルブレード）に入れ、パルスで３７回、素早く叩く。（泡立たないように。）
- 3 混ざったら１に流し込みふたをして、インダクシヨンレンジの保温９５度で１時間。
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洗い物をしてる間に出来上がり！熱源は、保温調理が出来る物で。