ケチャップライスDeチーズライスコロッケ! レシピ・作り方
材料(5個〜人分)
- ◎ケチャップライス
- ご飯 320g
- 玉ねぎ(みじん切り) 65g
- ソーセージ(輪切り) 2本
- ケチャップ 大さじ3
- 砂糖 小さじ2
- ウスターソース ひとまわし
- 塩・コショウ 少々
- ベビーチーズ(さいの目切り=6等分) 1個〜
- サラダ油(バターOK) 少々
- ◎チーズライスコロッケ
- 小麦粉 大さじ2
- タマゴ 1個
- パン粉 大さじ4
- サラダ油 適量
- ピザソース 大さじ1〜
作り方
-
1
◎ケチャップライス
熱した
フライパンに
サラダ油を引きます。
玉ねぎ
ソーセージ
の順に
火が通るまで炒めます。 -
2
火が
通ってきたら
ご飯
ケチャップ
砂糖
ウスターソース
塩・コショウ
を入れます。
しっかり
混ぜ炒めます。
混ぜたら
ケチャップライス出来上がり。 -
3
ケチャップライスは
冷めるまでおいておきます。 -
4
◎チーズライスコロッケ
ケチャップライスを
〜6等分に分けます。 -
5
分けたら
ケチャップライス
真ん中にベビーチーズ
をのせて
丸くおにぎりを
作るように握ります。
残りも
繰り返し握ります。 -
6
パットに
小麦粉
タマゴ=割りといておきます。
パン粉
各々のせます。
手順5に
1個づつ
小麦粉
↓
タマゴ
↓
パン粉
の順番で
まんべんなく
つけていきます。 -
7
180度に
熱したサラダ油に
手順6を
入れて揚げていきます。 -
8
きつね色に
揚がったら出来上がり〜 -
9
ピザソースをつけて
召し上がってください。
きっかけ
ご飯が残りました!
おいしくなるコツ
ケチャップライス ピザソースをつける為 少し薄味かもしれません。 調味料は お好みで調整してください。 ベビーチーズ ピザ用チーズでもOKです。
- レシピID:1090055904
- 公開日:2024/08/17
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- ケチャップライス ライスコロッケ ベビーチーズ チーズライスコロッケ
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sweet sweet ♡2024/08/19 20:14お月見だんごさん♪素敵なレポありがとうございました♪朝食に作りました˚✧₊⁎カリッとしてケチャップライスとチーズが最高に美味しいですね!ʕ⑉︎•؎•ʔリピෆ˚*
チーズ入り
ライスコロッケ作ります。
料理工程の写真!
撮り忘れました(泣)