サバ味噌缶・なすDeトマト煮 レシピ・作り方
材料（3〜人分）
- さば味噌の缶詰 1個
- なす 小さいサイズ2個
- トマト缶(あらごしトマト使用) 1缶390g
- バター 10g〜(多め)
- ✧ほりにし 少々(25振り〜)
- ✧きび砂糖 小さじ1
- ✧ウスターソース 大さじ1
- 塩あらびきコショウ 少々
作り方
-
1
熱した
フライパンに
バターをひきます。
なす＝乱切り
を入れて
しんなりするまで
炒めます。
-
2
しんなりしてきたら
サバ味噌缶
トマト缶
✧調味料
を入れて
とろみがつくまで
煮込みます。
サバ味噌は
木べらなどで
つぶしながら煮込んでください。
-
3
とろみが
付いてきたら
塩・あらびきコショウ
で味を整えて出来上がり〜
◎にんにく入れてOKです。
-
4
今回使用した
トマト缶です。
実は
紙パックなんですが
トマト缶でOKです。
-
5
パスタにしても美味しいです！！
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関連情報
- 料理名
- サバ味噌缶・なすDeトマト煮
お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しいのは無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
急に
冬になりましたね！
コタツを入れました(^^)
コタツで
焼き芋食べたいです！！
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sweet sweet ♡2024/08/21 17:05
お月見だんごさん♪素敵なレポありがとうございました♪鯖味噌煮とトマトになすの組み合わせ相性抜群ですねෆ˚*ごはんに最高ෆ˚*ぴったりですﾉᐢ•͈ ᎑•͈ᐢﾉෆ
レシピへのコメント
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さば味噌缶
トマト缶
トマト煮作ります。
パスタソースとして
上からかけても美味しいです！