レンコンの挟み揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 レンコンを輪切りにします。ひき肉にＡを入れてよく混ぜます。
- 2 レンコンに片栗粉を振りかけ、混ぜたひき肉を挟みます。
- 3 ②のレンコンの全体に片栗粉をまぶし、１６０度～１７０度の油で揚げていきます。
- 4 火が通ったら完成です。
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飲兵衛のうり坊
大阪在住の飲兵衛です。簡単でお酒に合うレシピ紹介してます。
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