大根・水菜の中華たまごスープ〜毎日簡単〜 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
-
1
大根＝千切り
水菜＝食べやすいように
幅切り
たまご＝器に
割り入れ
といておきます。
卵液を作ります。 -
2
◯お鍋に
水
牛肉の素ダシダ
減塩しょう油
を入れて
ひと煮立ちさせます。
◯大根
を入れます。
火が
通るまで
湯がきます。
-
3
◯火が
通ってきたら
水菜
も入れて
サッと湯がきます。
◯馴染んできたら
あらびきコショウ
ごま油
白ごま
を入れます。
-
4
馴染んできたら
卵液
をまわし入れます。
馴染んできたら
火を止めます。
-
5
器に
盛り付けて
出来上がり〜
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お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しいのは無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
急に
冬になりましたね！
コタツを入れました(^^)
コタツで
焼き芋食べたいです！！
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sweet sweet ♡2024/07/28 20:13
お月見だんごさん♪えのきをいれましたෆ˚*(•͈ ᎑•͈ ෆ˚*美味しい味付けでまるで焼き肉やさんでたべたようなスープみたいでしたෆ˚*(´ ᴗ ` )ෆ˚*
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水菜
卵スープ作ります。