今日も簡単！！かぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お皿に
   かぼちゃをのせて
   水(10ml)をかけます。
   
   サランラップをふんわりかけ
   電子レンジで火が通るまで加熱します。
   
   加熱後
   皮を剝いておきます。
   
   今回は115g使います。

   

2. 2 加熱後、
   
   フォークで潰してベースト状にしておきます。

   

3. 3 お鍋に
   バターを入れ火をつけます。
   
   次に
   かぼちゃもいれて、
   全体が馴染むように炒めます。

   

4. 4 ◎かぼちゃを濾さないので、
   　かぼちゃの形が残っていると思います。
   
   　ヘラで潰しながら炒めていきます。
5. 5 全体が馴染んだら、
   
   牛乳
   固形コンソメ減塩タイプ
   
   を入れて
   更に煮ていきます。
   
   ◎固形コンソメ
   　しっかり溶かしてください。

   

6. 6 最後に、
   塩で味を整えて出来上がり♫