今日は、新玉ねぎDe玉子丼♬(ハイカラ丼) レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
新玉ねぎ＝薄切り
タマゴ＝器に入れ割りといておきます。 -
2
お鍋に、
水
ほんだし
めんつゆ
さとう
新玉ねぎ
を入れて火をつけ、
全体に火が通るまで煮ます。
-
3
全体に火が通ったら、
天かす
タマゴをまわし入れ、
お好きなタマゴの硬さになるまで煮ます。
お出汁出来上がり♪
-
4
器に、
ご飯
お出汁(お好みの量)
を入れて出来上がり♪
☆天かすの量ですが、
お好みで調整して頂いてOKです。
少ないより多めの方が好きです♪
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関連情報
- 料理名
- 玉子丼・ハイカラ丼
お月見だんご
平凡な主婦です！！
記録として残していけたらと思い
2022年10月から始めました♬
簡単・定番料理しか作れません！！
材料があれば
すぐにでもお邪魔する気持ちでいますが
ない場合はお時間頂きます。
難しい料理は無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
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食治家(しょくじや)2023/03/05 19:47
天かす、いいアイデアですね！！大変おいしくいただきました(. ❛ ᴗ ❛.)
レシピへのコメント
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料理名ですが、
天かす入りなので、
ハイカラ丼が正解かもしれません。
かまぼこは入れてませんが(^_^;)