レタスとタマゴの中華スープ レシピ・作り方

レタスとタマゴの中華スープ
  • 約15分
  • 100円以下
お月見だんご
お月見だんご
中華スープ、

旦那のアドバイスをもとに、

作りました(^^)

材料(2人分)

  • レタス 100g
  • タマゴ 2個
  • 500ml
  • 牛肉の素ダシダ 8g
  • 減塩しょう油 小さじ1
  • 少々
  • コショウ 少々
  • ごま油 少々

作り方

  1. 1 下準備

    タマゴ=器に割りいれ溶いておきます。

    レタス=ざく切りにして、
        よく洗いザルにあげます。
  2. 2 鍋に、


    牛肉の素ダシダ
    減塩しょう油

    コショウ

    を入れ火をつけて沸騰させます。

    沸騰したら、
    レタスを入れます。
  3. 3 レタスに軽く火が通ったら、
    タマゴをまわし入れます。

    5秒後に火を止めます。
  4. 4 最後に、

    ごま油

    を入れて出来上がり♬

きっかけ

中華スープは、 旦那が作る方が美味いので、 教えてもらいながら作りました(^^)

おいしくなるコツ

レタスに火を通しすぎると、 食感が弱くなります。 ごま油は多めの方が、 美味しいです(^^) 減塩しょう油を使用してますので、 調整して下さい。

  • レシピID:1090053666
  • 公開日:2023/03/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
中華スープ・鶏ガラスープの素卵スープ
関連キーワード
玉子スープ レタス 減塩しょう油 たまごスープ
料理名
玉子スープ
お月見だんご
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • ジルピノ
    ジルピノ
    2024/01/22 19:27
    レタスとタマゴの中華スープ
    レタスでスープ合いますね!
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2023/07/31 15:30
    レタスとタマゴの中華スープ
    お月見だんごさんハイサイ♪
    短時間で簡単に作れるスープ大助かりです。
    とても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。
    素敵なレシピを有難うございます。
  • えむえむむෆお休み中
    えむえむむෆお休み中
    2023/04/28 11:52
    レタスとタマゴの中華スープ
    こんにちは♪レポありがとうございます♡
    レシピ参考にさせて頂きました(*ᴗˬᴗ)
    今日も素敵な1日をお過ごしくださいね(*´˘`*)ノ゛
  • 文学トラベラー
    文学トラベラー
    2023/03/26 19:46
    レタスとタマゴの中華スープ
    夕食に作りました。材料も味もシンプルで、おかずに良く合いました。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る