減塩味噌で作ってみた！！身体が暖まるさつま汁♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
下準備
さつまいも＝乱切り
大根＝イチョウ切り
厚揚げ＝短冊切り
鶏もも肉＝ひと口大(2cm幅)切ります。
厚揚げの油抜き用の水を沸かして、
熱湯をかけ、
油抜きもしてください。 -
2
お鍋に水1000mlを入れ火をつけます。
ほんだし
さつまいも
大根
鶏もも肉
厚揚げを入れて、
火が通るまで湯がいていきます。
-
3
湯がいていると、
アクが出てくるので、
アクを取ってください。
-
4
手順2に火が通ったら、
タニタの減塩味噌を溶いて、
市販のきざみネギをのせたら出来上がり(^O^)v
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関連情報
- 料理名
- さつま汁
お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しいのは無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
急に
冬になりましたね！
コタツを入れました(^^)
コタツで
焼き芋食べたいです！！
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寒くなってきたので、
身体が暖かくなるものを作りました。
さつまいもが好きなら、
間違いないです。