簡単!最高!ステーキソース レシピ・作り方
材料(4人分)
- 玉ねぎ 4分の1個
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ニンニクチューブ 5センチくらい
- 牛ダシダ 小さじ1
作り方
-
1
玉ねぎはすりおろし。うまくすりおろさなかった部分は勿体無いからみじん切り。
全てを鍋に入れる -
2
弱火で、沸騰する手前まで煮る
約5分
沸騰させないでください
きっかけ
市販でなくてどうにかできないかと、、
おいしくなるコツ
出来上がったものは、ステーキのつけだれにしても良いですが、お肉を焼いたあとにくじるとまぜてから、かけるのがおすすめです。バターを加えてもよし
- レシピID:1090053305
- 公開日:2022/09/11
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みのりのり2022/09/18 10:46ありがとうございました。