フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭レシピ・作り方

Name: フライパンで解凍なしで焼く冷凍塩鮭
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: オリーブオイル 大さじ1; 冷凍塩鮭 4切れ（一切れ70g））

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約15分
500円前後

低糖質もーこ

ふるさと納税の冷凍塩鮭。1切れ70gぐらいの鮭を解凍せずカチカチのままでフライパンで焼いています。
焦付きにくいテフロンのフライパンを使用しました。

みんながつくった数 17件

材料（4人分）

オリーブオイル: 大さじ1

冷凍塩鮭: 4切れ（一切れ70g））

作り方

1

フライパンに冷凍鮭を並べオリーブオイルをたらし、蓋をして中火で5分焼く。
2

そっと鮭をひっくり返し3分半少しだけ火を弱め蓋をして焼く。
3

【栄養成分】4切れ分

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油はお好みの油で。

きっかけ

解凍する手間を省きました。

公開日：2021/12/20

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このレシピを作ったユーザ

低糖質もーこ 2018年脂質栄養学会でglut1欠損症の治療としてのケトン食について発表しました。公民館などで教室を開催しています。 NHKの全国ニュースで特集していただきました。レシピには栄養成分か糖質量を記載しています。参考になれば嬉しいです。レシピの転載はご遠慮願います。 utisoT (ᵔᴥᵔ)ウチソト〜食の楽しみを共有したい〜