里芋のそぼろあんかけ レシピ・作り方

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くろねこ♪かふぇ
冬はほっこりと里芋の煮物で
みんながつくった数 2

材料(2人分)

里芋
8個
豚ひき肉
100g
ごま油
大さじ1
500cc
和風顆粒だしの素
大さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    里芋の皮をむく。
  2. 2
    中火で熱した鍋にごま油を入れ、豚ひき肉を炒める。
  3. 3
    豚肉がポロポロしてきたら、水と和風顆粒だしの素を入れ、中火で煮る。
  4. 4
    里芋が柔らかくなってきたら、★を全部入れ、そのまま10分煮て、完成♪

きっかけ

実家から里芋が送られてきたので

公開日:2021/11/17

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カテゴリ
里芋の煮物

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つくったよレポート( 1 件)

2021/12/13 22:41
美味しくできました(∩´∀`)∩
otono-ha

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