れんこんのはさみ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 れんこんを10等分に切り、水にさらして水を切る。ニラはみじん切りにする。
- 2 ○をビニール袋に入れてこねる
- 3 れんこんに片栗粉をまぶし、2をれんこんの穴を埋めるように詰めてれんこん2枚で挟む
- 4 フライパンに油をひき、3を裏表焼き色がつくまで焼き、ひき肉にも火が通ったら☆を加えて絡めたら完成
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