簡単！しっとりガトーショコラ♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵は常温に戻しておく。
   パウンド型にクッキングシートをしく。
   オーブンは180℃に予熱する。
2. 2 チョコレートは手で小さく砕く。
   バターは5mm角にきる。
3. 3 ボウルにチョコレート、バターをいれ、湯せんにかけ、ゴムベラで混ぜながら溶かす。
4. 4 3にグラニュー糖を加えて泡立て器でさらに混ぜる。
5. 5 4に溶き卵を3回に分けて加え、ツヤが出るまで混ぜ合わせる。
6. 6 5をパウンド型に流し込み、180℃のオーブンで20分焼く。
7. 7 粗熱がとれたら型からはずし、冷蔵庫で2時間ほど冷やせば完成です。