これは便利★ゴーヤの冷凍 レシピ・作り方
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材料(2本人分)
- ゴーヤ 2本
作り方
- 1 ゴーヤは縦割りにして種とワタを 綺麗に取り除く
-
2
1 mm くらいの薄切りにし、 フリーザーバッグに入れ 空気を抜いて冷凍
( 1ヶ月ぐらいで使い切ります) -
3
使う時は 水にさらして解凍し ぎゅっと絞って使用
(生のゴーヤより 下処理が簡単です)
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- カテゴリ
- ゴーヤ
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なな11512021/10/18 15:31便利に使えそうです 。 ありがとうございました。