漬けてから焼くガーリックビーフステーキ レシピ・作り方

漬けてから焼くガーリックビーフステーキ
  • 約1時間
  • 500円前後
ファビやん
ファビやん
ニンニクと醤油とバルサミコ酢で美味しいステーキ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 にんにくをみじん切りにして醤油とバルサミコ酢と混ぜ牛肉の両面にかけてラップを貼り付けるようにかけて冷蔵庫で二時間漬けておく
  2. 2 焼く前に冷蔵庫から出して室温に戻す
  3. 3 熱したフライパンに牛脂を入れ溶けてきたら牛肉を入れ中火で30秒ごとに裏返しながら合計7ー8分焼く

きっかけ

一度冷凍して解凍したステーキ肉だったので味をつけてら焼いてみました。

  • レシピID:1090049376
  • 公開日:2021/06/23
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ステーキ牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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つくったよレポート(1件)

  • めくさん
    めくさん
    2021/07/13 09:42
    漬けてから焼くガーリックビーフステーキ
    とーっても美味しかったです♪
    ご馳走様でした(*´∀`*)

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