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ニラ入り白菜しゅうまい レシピ・作り方
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umauma555
簡単です
材料(2人分)
豚ひき肉
200g
白菜
200g
ニラ
1/2束
★おろししょうが
小さじ1
★しょうゆ
小さじ2
★塩
少々
★砂糖
小さじ1
★片栗粉
大さじ1.5
ポン酢
適量
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作り方
1
ニラは細かくきざみ、ボウルに★、ニラをいれてまぜる。
2
白菜は軸の部分はみじん切りにして、1に加えてまぜる。
葉先は10等分にし、ラップをかけて、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
3
1を10等分にし、2の白菜の葉先でつつむ。
4
フライパンに3をならべ、お湯100mlをそそいでふたをして、10分ほど蒸し煮する。
ポン酢をつけてお食べください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
白菜を買ったので
公開日:2021/05/11
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