カレイの煮付け レシピ・作り方

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みぃにゃん2003
甘辛で美味しいカレイの煮付けです
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

カラスカレイ
2切れ
◎生姜
2ｇ
◎みりん
大さじ3
◎料理酒
大さじ2
◎砂糖
大さじ1
◎醤油
大さじ2
◎水
100ml

作り方

  1. 1
    カラスカレイはキッチンペーパー等で水気を拭き取っておきます
  2. 2
    生姜は薄くスライスしておく
  3. 3
    ◎を鍋に入れ、一煮立ちさせます
  4. 4
    3にカラスカレイを入れ、落し蓋をして15分程煮詰めて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜が好きな方は、お好みでプラスして作ってくださいね☆

きっかけ

脂がのって美味しそうなカレイを見つけたので♪

公開日：2021/03/03
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関連情報

カテゴリ
カレイの煮付けカレイ（カラスカレイ）

このレシピを作ったユーザ

みぃにゃん2003 iwakiのガラス保存容器を使って、 作り置きする事にハマってます♡

つくったよレポート（ 3 件）

2021/05/22 19:28
とても美味しかったです♡ またリピートしたいです
♡AYA mama♡
2021/03/07 01:53
ありがとうございました！
つだ麻里依
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