簡単ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコレートを耐熱皿にくだいて入れ、電子レンジで加熱してとかす。
   電子レンジで加熱しすぎないように注意してください。
2. 2 バターは電子レンジでとかし、砂糖を加えて泡立て器でまぜる。
3. 3 2に卵を加えて白っぽくなるまで泡立て器でよくまぜる。
4. 4 3に1、生クリームを加えて泡立て器でよくまぜる。
5. 5 4にふるった薄力粉、ココアパウダーをいれてゴムベラでさっくりまぜる。
6. 6 型にクッキングシートをしいて5を流し入れる。
7. 7 170℃に予熱したオーブンで30分～40分焼いたら完成。
   爪楊枝などで刺して生地がついてこなければ大丈夫です。