鯛のカルパッチョレシピ・作り方

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わさびがきいたカルパッチョです。

材料（2～4人分）

刺身用真鯛: 1柵

ベビーリーフ: ひとつかみ

サニーレタス: 1枚

とびっこ: 大さじ2

★オリーブオイル: 大さじ2

★レモン汁: 小さじ1

★しょうゆ: 大さじ1

★わさび: 小さじ1

作り方

1

★の調味料をあわせておく。
鯛は薄くきる。
レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
2

お皿に鯛を並べて、上にレタス、ベビーリーフ、とびっこをのせて、★をかければ完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鯛を買ってきたので。

公開日：2021/02/09

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カテゴリ: 鯛のカルパッチョ

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