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行者にんにくダレの鶏からあげ レシピ・作り方

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umauma555
行者にんにくをいただいたのでタレに使ってみました。

材料(2人分)

鶏むね肉
1枚
塩こしょう
適量
薄力粉
適量
1個
★めんつゆ
大さじ2
★黒酢
大さじ2
★おろししょうが
小さじ1
★おろしにんにく
小さじ1
★行者にんにく
2枚
★ねぎ
1/2本
★ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    行者にんにく、ねぎをみじん切りにする。
    ★の材料をあわせておく。
  2. 2
    鶏むね肉は一口サイズにきり、塩こしょうをふり、もみこむ。
  3. 3
    2に薄力粉をまぶし、といた卵をまんべんなくからめる。
  4. 4
    3を揚げ油できつね色にになるまであげる。
  5. 5
    4をお皿にもり、1をかければ完成。

きっかけ

行者にんにくをいただいたので。

公開日:2021/02/08

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カテゴリ
鶏むね肉鶏のから揚げ

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