塩麹からあげ レシピ・作り方
材料（3.4人分）
作り方
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1
一口大にカットしたもも肉、塩麹、生姜を入れて揉み込んで空気を抜き冷蔵庫で約3時間おく
- 2 ボールやバットにもも肉を入れて片栗粉をしっかりつけて多ければ振り落とす。
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3
170℃に熱した油でじっくり揚げていき油を切る。
お好みでレモンや塩コショウをどうぞ
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つくったよレポート（2件）
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hirohyt1022021/07/28 19:31
美味しかったです(*^_^*)
ご馳走様でした。 -
ちかねこママ2021/01/28 10:11
作りました！ありがとうございました(*^^*)
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