圧力鍋で浸水不要♪雑穀米の炊き方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 雑穀 15g
- 水 400ml
作り方
- 1 研いだお米と雑穀、水を圧力鍋に注ぐ。
-
2
オモリをセットし、強火で沸かし、オモリがしっかり振れたら、通常の時間より1分長く、圧力をかける。
※今回はゼロ活力なべの圧力鍋（赤のオモリ）使用の場合は2分となる - 3 自然に圧が抜けたら（約15分）、さっくりと混ぜ、出来上がり♪
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