生姜たっぷり餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ひき肉にすりおろしたニンニク、生姜、塩こしょう、ニラをいれてよく捏ねる
- 2 2に餃子の皮で包む
- 3 フライパンに油をひき2を焼いていく
- 4 軽く焦げ目がついたら水を入れて4分蓋をして蒸し焼きにする
- 5 蓋を外してごま油をかけて強火で2分焼いたら完成
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