ピーマンとしめじの味噌甘辛 レシピ・作り方

ピーマンとしめじの味噌甘辛
  • 約15分
  • 300円前後
KAPI
KAPI
フライパンは使いません!とて簡単に仕上がりました^_^

材料(2人分)

  • しめじ 1/2株
  • ピーマン 2個
  • すりごま 適量
  • ✳︎味噌 小さじ2
  • ✳︎醤油 小さじ2
  • ✳︎砂糖 小さじ2
  • ✳︎みりん 大さじ1
  • ✳︎酒 小さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンは細切りにして、しめじは石づきをとってほぐしておく。
  2. 2 耐熱皿に✳︎を入れてよく混ぜて1のしめじとピーマンも絡ませる。
  3. 3 ラップをして4分30秒加熱してお皿に盛り付けて、すりごまを乗せたら完成^_^

きっかけ

レシピを調べてアレンジしてみました^_^

おいしくなるコツ

ピリ辛にしたいときは一味唐辛子を入れても美味しいです^_^

  • レシピID:1090045626
  • 公開日:2021/01/09
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