エビのビスク風リゾット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水とエビの殻を入れてひと煮立ちさせる
- 2 エビの殻を一旦取り出し、豆乳とトマト缶、ご飯、みじん切りした玉ねぎ、ベーコンを入れる
- 3 ご飯が水分を吸ってきたら★の調味料全て入れて味付けする
- 4 とろけるチーズを入れてかき混ぜながら溶けるのを待つ
- 5 チーズが溶けたら、リゾットを皿に盛り付け、エビの殻を乗せて完成
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